WEKO3
アイテム
保育者養成課程学生の栄養素等摂取状況に関する調査
https://doi.org/10.24767/00000751
https://doi.org/10.24767/000007514a94f8a4-3e20-42ca-b8aa-6be2f682aab3
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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28_趙秋華_18号 (1.3 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2021-06-01 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 保育者養成課程学生の栄養素等摂取状況に関する調査 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Dietary Intakes in Training School for Nursery Teachers | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 保育者 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 栄養素摂取状況 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 体型 | |||||||||||
| キーワード | ||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 主題Scheme | Other | |||||||||||
| 主題 | 体重 | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| ID登録 | ||||||||||||
| ID登録 | 10.24767/00000751 | |||||||||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||||||||
| 著者 |
趙, 秋華
× 趙, 秋華
× CHO, Chuhwa
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| 抄録 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||||||||
| 内容記述 | 自身の適切な体型と食事について理解することは，保育者となった際に，子ども達に適切な食事指導ができると考える。本研究では，保育者養成課程学生に対し食事調査を行い，理想体系と食の実態調査を行った。方法は食物摂取頻度調査法とアンケート調査を行った。その結果，BMIや適正体重を把握していないにもかかわらず，体重減少をさせようとしている者が半数以上であった。食事においては脂質摂取比率が高く，たんぱく質摂取量が少ない傾向にある。特に菓子類は適正量を大幅に超過していることが明らかとなった。 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 環太平洋大学研究紀要 en : BULLETIN OF INTERNATIONAL PACIFIC UNIVERSITY 巻 18, p. 243-248, 発行日 2021-03-31 |
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| 出版者 | ||||||||||||
| 出版者 | 環太平洋大学 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 出版者（英） | ||||||||||||
| 出版者 | INTERNATIONAL PACIFIC UNIVERSITY | |||||||||||
| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 1882-479X | |||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AA1230704X | |||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||
| 日本十進分類法 | ||||||||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||||||||
| 主題 | 490 | |||||||||||
| 日本十進分類法 | ||||||||||||
| 主題Scheme | NDC | |||||||||||
| 主題 | 370 | |||||||||||
